Catálogo productos IngredientesAglutinantes proteicos y texturizadores

La sociedad DAT-Schaub France distribuye todas las proteínas necesarias para la actividad de transformación de carnes, aves, pescados, platos preparados y enriquecimiento proteico. Origen leche, sangre, huevo, soja, trigo, guisantes, etc., en forma funcional o texturizada.

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Gama de aglutinantes proteicos

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- Alpha 200 Lactoproteínas. Leer más+
- Alpha 300 Lactoproteínas. Leer más+Imágenes Alamy Hare De Stockamp; Fotos Krisna CxedoB
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- GEMTEC 90 Proteínas de trigo. Leer más+
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- POICEL Mezcla a base de proteínas y celulosa. Leer más+
- Alpha pois Proteínas de guisantes. Leer más+
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Ref. Nombre Descripción Acción
- CONTEX 25 ou SOJATEX 70 Concentrado texturizado. Leer más+
- CONTEX 165 CL Concentrado texturizado con color. Leer más+
- SOPROTEX Harina texturizada. Leer más+